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标准欧赔区间表·这道菜特别下饭,比肉还好吃,做法也简单,上桌分分钟被抢光

时间:2020-01-10 16:49:02 浏览量:3907

标准欧赔区间表·这道菜特别下饭,比肉还好吃,做法也简单,上桌分分钟被抢光

标准欧赔区间表,●●蚝油菌菇●●

今日美食——蚝油菌菇

今天分享一个很实用很快手的美食,蚝油菌菇,口感鲜味做法简单,不知道吃啥的时候不妨一试,一起看看吧。

●●视频●●

做法视频请点击蓝字链接:蚝油菌菇

蟹味菇:150g

香菇:250g

葱、姜

配料

食用油、老抽、蚝油、盐、淀粉

- step 1 -

先切去蟹味菇的底部,把蟹味菇掰散,

▲把香菇的蒂单独摘下备用,剩下的切成片,不要太薄;

- step 2 -

▲下面来调一个酱汁,放入2勺水淀粉,半勺老抽,1小勺盐,1勺蚝油,搅拌均匀;

- step 3 -

▲烧一锅开水,放入香菇,蟹味菇,大火煮,水再次煮开后捞出;

- step 4 -

另起一锅,放入2勺油,放入葱段爆香,

出香味后放入沥干水分的菌菇,大火翻炒,

▲翻炒均匀后放入刚才调好的酱汁,翻炒至菌菇上色

- step 5 -

▲最后撒上适量葱花,再翻炒几下就可以出锅啦;

- step 6 -

▲先把菌菇焯熟可以缩短后面炒制的时间,这样能最大程度保留菌菇的鲜味,很快手的一道菜,有时间不妨一试哦。